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海味產品
花膠
南非鴨巴膠 , 33-35頭/斤, 300克/盒
南非鴨巴膠 , 33-35頭/斤, 300克/盒
南非鴨巴膠 , 33-35頭/斤, 300克/盒
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南非鴨巴膠 , 33-35頭/斤, 300克/盒
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南非一級鴨巴膠
點揀鴨巴膠為知靚
最緊要足干,因為花膠越乾身,發頭越勁
顏色金黃帶點老身就
每隻外形呈 「心形」微微灣曲
南非一級鴨巴膠
老身、足干
膠質重
發頭勁
每隻外形都靚
色澤金黃
送禮或自用都
浸發花膠方法:
先將花膠浸清水一晚,之後將花膠放碟上隔水蒸5分鐘, 蒸好後將花膠放入一盤清水浸2日就完成。 (途中要換水幾次)
放雪櫃浸效果更好
浸花膠器皿不可以有油
花膠具食療功效,它補而不燥,可主治身虛體弱,腎臟機能衰退,調理五臓,
更有滋陰、固腎功效,被女仕視為養顔珍品。
從營養角度,含豐富蛋白質,當中含高黏性的膠原蛋白質,豐富骨膠原和黏多糖,可改善新陳代謝和防止皮膚老化。內含之磷質、鈣質、膠質和鐵質,適合任何人士食用, 尤其是產後及手術後人士作調理身體之用。
產地: 南非
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